Roland Peijnenburg
Klantgerichtheid op Michelin-niveau. Wat kunnen organisaties leren van 27 jaar presteren op het hoogste niveau? Roland Peijnenburg, ondernemer en Charmante Schurk met Sterrenstatus, vertaalt de geheimen van de topgastronomie naar leiderschap, klantbeleving en resultaat. Want goed is niet goed genoeg als je wilt excelleren.
Biografie
Roland Peijnenburg is wat hij zelf noemt een “charmante schurk met sterrenstatus”: een ondernemer die jarenlang op het hoogste niveau presteerde en die ervaring vertaalde naar een scherp, inspirerend verhaal over leiderschap, servicecultuur en groei. Hij brengt de lessen uit de wereld van topgastronomie naar leiderschap en samenwerking. Met scherpe verhalen over de net-niet-harmonie tussen operations en sales laat hij zien waar echte excellentie ontstaat. Rauw, inspirerend en verrassend toepasbaar. Roland Peijenburg is een zeer inspirerende verhalenverteller over: Michelin-ster leiderschap voor organisaties die willen excelleren.
Biografie Roland Peijnenburg
Na de Haagse Hogere Hotelschool werd Roland Peijnenburg in 1991 eigenaar van Restaurant De Zwaan in Etten-Leur. Met zijn team behaalde hij binnen drie jaar een Michelinster—een prestatie die hij 27 jaar lang wist vast te houden, tot de verkoop van het restaurant in 2020. Werken onder constante druk, omgaan met extreme verwachtingen en elke dag opnieuw willen verbeteren: het was zijn dagelijkse realiteit.
Wat je van Roland krijgt is geen standaard keynote. Hij stemt zijn verhaal af op het publiek, zoekt in vooroverleg naar de juiste haakjes en maakt jouw organisatie het podium voor herkenning én beweging. Zijn specialiteit is hostmanship: gastvrijheid en professionaliteit als strategisch instrument—de JUS die zorgt voor meer efficiëntie, meer werkgeluk en uiteindelijk meer resultaat.
Roland Peijnenburg spreekt niet voor de horeca, maar vanuit een wereld waar beleving, scherpte en continu verbeteren het verschil maken. Juist daarom is hij relevant voor organisaties met klantcontact, teams, operatie, groei-ambities of veranderdruk—van zorg en onderwijs tot dienstverlening, retail, overheid en corporate omgevingen.
Met humor, storytelling en eerlijke voorbeelden—van successen en mislukkingen tot klachten en reviews—houdt hij zijn publiek een spiegel voor, zonder belerend te worden. Het resultaat: teams die elkaar weer vinden, leiders die durven kiezen en klantrelaties die sterker terugkomen.
Inzetbaarheid
Spreker
BOEK ROLAND PEIJNENBURG ALS SPREKER
EENVOUDIG EN DIRECT VIA ASSEMBLEE SPEAKERS
Een van de titels van zijn keynotes:
Michelin Star hospitality. Wat is jouw jus?
In deze keynote neemt Roland Peijnenburg je mee achter de schermen van toprestaurants en vertaalt hij haute cuisine naar krachtige leiderschapslessen voor organisaties.
Leiderschap & Klantgerichtheid op Michelin-niveau
In deze keynote neemt Roland Peijnenburg je mee achter de schermen van toprestaurants en vertaalt hij haute cuisine naar krachtige leiderschapslessen voor organisaties.
Wat kunnen organisaties leren van 27 jaar presteren op het hoogste niveau? Roland Peijnenburg vertaalt de geheimen van de topgastronomie naar het bedrijfsleven.
Over klantgerichtheid, leiderschap, cultuur en samenwerking – en over hoe je samen een omgeving creëert waarin mensen verantwoordelijkheid nemen, elkaar versterken en iedere dag voor het beste resultaat gaan.
Want echte excellentie ontstaat niet door één sterspeler, maar door een team dat samen dezelfde standaard nastreeft. Roland laat op inspirerende, energieke en vaak verrassende wijze zien hoe je van klantgerichtheid een cultuur maakt en van samenwerking een kracht. Want echte excellentie begint daar waar ‘goed genoeg’ ophoudt.
Roland Peijnenburg is via Assemblee Speakers te boeken voor:
• Keynotes
• Interactieve sessies & workshops
• Dagvoorzitter & Moderator
• Boardroom sessies :sparren met MT en teams
TAKE-AWAYS UIT HET VERHAAL VAN ROLAND PEIJENBURG
- Hostmanship als JUS: de kleine details die alles smeuïger én winstgevender maken
- One size fits one: service is geen proces, maar een bewuste keuze per klantmoment
- Reviews & klachten = gratis consultancy, als je durft te luisteren
- Leiderschap is toneel én ambacht: jij bepaalt sfeer, tempo en norm
- Customer journey begint van binnen: haal frictie weg, voeg verrassing toe
- Efficiëntie zonder kilte: strakker werken kan juist warmer voelen
- Werving is ook gastvrijheid: cultuur en trots trekken betere mensen aan
Resultaat voor het publiek:
Meer scherpte in samenwerking, beter begrip tussen teams en een frisse kijk op leiderschap, service en performance.